O que é suco de mirtilo em pó?
Suco de mirtilo em póé um ingrediente natural em pó de frutas e vegetais produzido através de tecnologia avançada. Ele é elaborado a partir de mirtilos frescos ou congelados selecionados (normalmente mirtilos highbush Vaccinium corymbosum ou mirtilos lowbush Vaccinium angustifolium) por meio de suco e concentração, depois refinado em um pó roxo fino e uniforme principalmente por meio de técnicas de secagem por spray ou liofilização-. Por ser um produto natural altamente concentrado,suco de mirtilo em pónão apenas preserva perfeitamente o sabor agridoce característico e o tom roxo profundo dos mirtilos frescos, mas, principalmente, enriquece os compostos bioativos mais valiosos da fruta, especialmente aqueles que incluem antocianinas e compostos polifenólicos.
Recurso
Comparado ao uso de suco fresco ou geléia,suco de mirtilo em póoferece vantagens significativas:
①Possui propriedades físicas estáveis, vida útil mais longa, menor risco microbiano e é excepcionalmente conveniente para medição, transporte e armazenamento.
②Além disso, sua excelente solubilidade em água permite a incorporação sem esforço em diversas matrizes, oferecendo considerável flexibilidade e conveniência para o desenvolvimento posterior de produtos.
Consequentemente,suco de mirtilo em pótornou-se um ingrediente altamente valorizado em alimentos funcionais, suplementos dietéticos, bebidas saudáveis e aplicações de corantes naturais.
Certificado de Análise (COA)
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Informações gerais |
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Nome |
Suco de mirtilo em pó |
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Parte usada |
Fruta |
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Item |
Especificação |
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Aparência |
Amaranto em Pó |
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Odor |
Característica |
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Gosto |
Característica |
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Tamanho de partícula |
95% passa na malha 80 |
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Físico |
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Perda na secagem |
Menor ou igual a 5,0% |
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Cinza Sulfatada |
Menor ou igual a 5,0% |
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Químico |
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Pb |
Menor ou igual a 3mg/kg |
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Como |
Menor ou igual a 1mg/kg |
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Hg |
Menor ou igual a 0,1mg/kg |
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Cd |
Menor ou igual a 1mg/kg |
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Microbiano |
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Contagem total de microbactérias |
Menor ou igual a 1000cfu/g |
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Levedura e Molde |
Menor ou igual a 100cfu/g |
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E. Coli |
Negativo |
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Staphylococcus aureus |
Negativo |
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Salmonela |
Negativo |
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Enterobactérias |
Negativo |
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Conclusão |
Em conformidade com a especificação |
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Armazenar: |
Armazene em uma área fresca, seca e bem{0}ventilada; guarde em recipientes bem fechados, de preferência cheios. |
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Prazo de validade: |
24 meses quando armazenado corretamente. |
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Status: |
Não-irradiação; Não-OGM; Sem transportadora; Certificado Halal e Kosher. |
O que é o diagrama de fluxo do processo?
APLICATIVO XI'AN-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) forneceSuco de mirtilo em póutilizando um processo de extração de plantas industriais maduro e reprodutível, compreendendo as seguintes etapas principais:
- Lavando
- Filtragem
- Removendo impurezas
- Secagem: para evitar danos-de alta temperatura a ingredientes ativos termossensíveis, especialmente óleos voláteis.
- Esmagamento: (como malha 80) para aumentar a área de contato com o solvente e melhorar a eficiência da extração.
- Separação-de sólidos e líquidos
- Purificação
- Concentrado
- Secagem
- Esmagador
- Embalagem
- Produto acabado
O suco de mirtilo em pó é eficaz?
Os benefícios para a saúde desuco de mirtilo em pódecorrem de seu rico conteúdo de compostos bioativos, que exercem efeitos profundos na saúde humana por meio de mecanismos sinérgicos multi-direcionados e de múltiplas{1}}vias.



- Potentes capacidades antioxidantes
As antocianinas e compostos polifenólicos dentrosuco de mirtilo em póservem como excepcionais eliminadores de radicais livres. Suas estruturas moleculares contêm múltiplos grupos hidroxila fenólicos capazes de doar átomos de hidrogênio reativos ou elétrons. Eles reagem com radicais livres altamente reativos-como ânions superóxido e radicais hidroxila-convertendo-os em moléculas estáveis e inofensivas e, assim, interrompendo as reações em cadeia dos radicais livres.
- Guardião da Saúde Visual
Suco de mirtilo em póserve como matéria-prima ideal para o desenvolvimento de produtos-para cuidados com os olhos. Os mirtilos aceleram significativamente a ressíntese da rodopsina, melhorando assim a adaptação do olho humano a ambientes escuros e melhorando a visão noturna. Eles também fortalecem a resiliência capilar, reduzem a permeabilidade capilar e promovem a circulação sanguínea ocular, aliviando efetivamente os sintomas de fadiga ocular, dor e vermelhidão causadas por esforço visual excessivo. Os componentes antioxidantes dos mirtilos protegem as células da retina contra danos causados pela luz e estresse oxidativo, oferecendo benefícios potenciais na prevenção da degeneração macular relacionada à idade (DMRI) e da catarata.
- Saúde Cardiovascular
Os fitoquímicos emsuco de mirtilo em pófornecem proteção cardiovascular através de múltiplos mecanismos. Os antioxidantes dos mirtilos inibem eficazmente a oxidação do colesterol LDL, reduzindo a sua deposição nas paredes vasculares. Os compostos ativos dos mirtilos suprimem as vias de sinalização inflamatória (como NF-κB), diminuindo a produção de fatores inflamatórios e, assim, aliviando a inflamação da parede vascular.
Quais são as aplicações do suco de mirtilo em pó?
Devido às suas excepcionais propriedades funcionais e versatilidade de processamento,suco de mirtilo em póoferece soluções naturais, saudáveis e saborosas para diversos produtos, alinhando-se perfeitamente com o nosso posicionamento de produto.
- Alimentos Funcionais e Suplementos Dietéticos
Este constitui o principal mercado de aplicações parasuco de mirtilo em pó, com perspectivas particularmente expansivas após a aprovação das “antocianinas de mirtilo” como novo ingrediente alimentar na China.
Áreas de aplicação:
- Suplementos para a saúde ocular
- Suplementos anti-envelhecimento e de beleza
- Produtos para saúde cardiovascular
- Suplementos de aprimoramento cognitivo
- Bebidas Funcionais
As bebidas servem como um meio ideal para mostrar a cor, o aroma e o sabor atraentes do suco de mirtilo em pó.
Formulários de produto:
- Bebidas Sólidas
- Bebidas prontas-para{1}}beber (RTD)
- Indústria Alimentar Convencional
Dentro dos alimentos convencionais, o suco de mirtilo em pó desempenha principalmente um papel duplo como “corante natural + fortificante nutricional”.
Formas e Aplicações do Produto: Produtos de Panificação; Produtos Lácteos; Confeitaria e Compotas.
Força da fábrica
Bon Vida Natural(Nasdaq: BON)
A empresa está sediada na zona de alta-tecnologia de Xi'an, província de Shaanxi, com um centro independente de pesquisa e desenvolvimento e laboratórios de testes. As suas unidades de produção em Dali e Tongchuan cobrem uma área total de quase 20.000 metros quadrados e opera através de redes de marketing dentro e fora da China.
FÁBRICA DALI
Cobrindo 30 hectares e uma área de construção de 11.000 m²
Ter uma oficina de extratos vegetais, uma oficina de secagem e embalagem de precisão e uma oficina de refino de especiarias
FÁBRICA DE TONCHHUAN
Cobrindo 20 hectares, com área de construção de 6.900 m²
Tendo 3 oficinas limpas, 2 linhas de produção de produtos de fórmula e 1 linha de produção de alimentos especiais em construção

2006
Desde
17,900 m²
Área de construção
90M
Pedido recebido
30+
Patentes
Certificados

Declaração de segurança:
Nossa empresa garante que as mercadorias enviadas são seguras, não{0}}inflamáveis e não-explosivas e consistentes com a declaração. Em condições normais de transporte, todas as perdas causadas pelos produtos enviados pela nossa empresa serão suportadas pela nossa empresa.
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Envio e Embalagem
Empresas de logística cooperativas-de longo prazo incluem empresas de logística internacional, como DHL, FedEx, UPS, etc.

A embalagem normal do produto a granel é um saco plástico de 25kg e um tambor de papelão. A amostra é embalada em um saco interno de papel alumínio e um saco plástico externo, suportando soluções de embalagem personalizadas.

Fotos da Exposição
APLICATIVO XI'AN-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) participa regularmente de exposições internacionais de matérias-primas, como CPHI, SSW e In Cosmetics Asia, e estabelece relacionamentos cooperativos de longo-prazo com clientes globais.

Perguntas frequentes
Q1: Para quem o suco em pó de mirtilo é adequado?
A:Suco de mirtilo em póé adequado para qualquer consumidor que pretenda aumentar a imunidade, proteger a saúde cardiovascular, melhorar a visão e combater o envelhecimento. É particularmente benéfico para indivíduos-de meia-idade e idosos, bem como para aqueles que necessitam de suporte antioxidante.
Q2: Como deve ser armazenado o suco de mirtilo em pó?
A: Suco de mirtilo em pódeve ser armazenado em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Quando fechado, o produto tem validade de até dois anos. Depois de aberto, recomenda-se consumir em até seis meses.
Q3: Qual é a dosagem recomendada para suco de mirtilo em pó?
R: A ingestão diária recomendada é de 1 a 3 gramas, que pode ser ajustada de acordo com a necessidade individual. Pode ser adicionado diretamente em bebidas, sucos, smoothies ou outros alimentos para consumo.
Referência
[1]Luyao Ma, Zhenghai Sun et al. "Mecanismo molecular e papel na saúde dos ingredientes funcionais do mirtilo para doenças crônicas em seres humanos." Revista Internacional de Ciências Moleculares (2018).
[2]Natalia Żurek, Aleksandra Kępska e outros. "Caracterização de pós de frutas de mirtilo como ingredientes alimentares funcionais ricos em compostos polifenólicos." Jornal da Agricultura da Europa Central (2025).
[3]Mauren Estupiñan-Amaya, C. Fuenmayor et al. "Novos pós liofilizados-de suco de mirtilo andino para aplicação potencial como ingredientes alimentares funcionais: efeito da maltodextrina nas características bioativas e morfológicas." Moléculas (2020).
[4]RR Madrera, BS Valles et al. "Caracterização físico-química de sucos de mirtilo (Vaccinium) de 55 cultivares cultivadas no norte da Espanha." Acta Alimentaria (2019).
[5]R. Antes, S. Lazarus et al. "Identificação de procianidinas e antocianinas em mirtilos e cranberries (Vaccinium spp.) usando cromatografia líquida/espectrometria de massa de alta- eficiência." Jornal de química agrícola e alimentar (2001).

